Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
1.390 Ft
Menny.:db
pearl-river-dark-soya-souce
Nagyításhoz álljon a képre az egérrel

Pearl river bridge szójaszósz sötét 500ml

1.390 Ft
Menny.:db
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Szójaszósz sötét 500ml

Kétféle kínai szójaszósz létezik – világos és sötét. Mindkettő természetesen fermentált, a sötét azonban tovább érlelt – ezért töményebb és erősebb – így inkább szószokhoz, mártásokhoz alkalmasabb.

Használhatjuk főzéshez, mert hosszabban megtartja az ízét a világosnál, és színt is ad az ételnek. Sokan az ázsiai feliratok miatt nem tudják megkülönböztetni a világos szójaszószt a sötéttől. Ilyenkor mindig azt tanácsoljuk, fordítsák meg az üveget, és ha a szójaszósz könnyen lefolyik a falán, akkor világos-, ha pedig megtapad rajta, sötét szójaszószról beszélünk.

Összetevők: víz, szójabab, só, cukor, búzaliszt, tartósítószer E202.

Allergén összetevők vastag betűvel szedve.    

Származási ország: Kína.

Nettó térfogat: 500ml.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Leírás

A sötét szójaszósz az ázsiai konyhák leggyakrabban használt, nélkülözhetetlen ízesítője. Kétféle kínai szójaszósz létezik – világos és sötét. Mindkettő természetesen fermentált, a sötét azonban tovább érlelt – ezért töményebb és erősebb – így inkább szószokhoz, mártásokhoz alkalmasabb.