Hasonló termékek
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Leírás és Paraméterek
Az olívaolaj az olajfa (Olea europaea) csonthéjas terméséből, az olajbogyóból mechanikai úton (préseléssel) előállított zöldessárga, jellemző illatú, kellemes, édeskés ízű, szobahőmérsékleten folyékony növényi zsiradék.
A mediterrán konyha egyik alapvető hozzávalója. Napjainkban Görögországban, Olaszországban és Spanyolországban készítik a legtöbb olívaolajat. Nem keverendő össze a préselés után visszamaradó olívapogácsából (törköly) oldószeres kivonással készülő olajjal (olívapogácsa-olaj vagy Sansa-olaj), amely az olívaolaj olcsóbb és gyengébb élvezeti értékű helyettesítő terméke.
Leírás
| 100 ml késztermékben: | |
|---|---|
| Energia | 3389 kJ / 824 kcal |
| Zsír | 92 g |
| - amelyből telített zsírok | 13 g |
| - amelyből egyszeresen telítetlen zsírok | 71 g |
| - amelyből többszörösen telítetlen zsírok | 8 g |
| Szénhidrát | 0,0 g |
| - amelyből cukor | 0,0 g |
| Fehérje | 0,0 g |
| Só | 0,0 g |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)
Termékadatok
Eredet
Származási hely: Görögország
Elkészítés és tárolás
Tárolás
A palack hűvös, száraz helyen tárolandó!
Leírás
Az olívaolaj az olajfa (Olea europaea) csonthéjas terméséből, az olajbogyóból mechanikai úton (préseléssel) előállított zöldessárga, jellemző illatú, kellemes, édeskés ízű, szobahőmérsékleten folyékony növényi zsiradék.
A mediterrán konyha egyik alapvető hozzávalója. Napjainkban Görögországban, Olaszországban és Spanyolországban készítik a legtöbb olívaolajat. Nem keverendő össze a préselés után visszamaradó olívapogácsából (törköly) oldószeres kivonással készülő olajjal (olívapogácsa-olaj vagy Sansa-olaj), amely az olívaolaj olcsóbb és gyengébb élvezeti értékű helyettesítő terméke.
